Simone Tosi studierte Rechtswissenschaften an der Universität Luzern, wo er ein besonderes Interesse an geistigem Eigentum und Lauterkeitsrecht entwickelte. Nach Abschluss seines Studiums im Jahr 2019 absolvierte er sein Anwaltspraktikum und die Anwaltsprüfung im Kanton Tessin und erwarb 2021 sein Anwaltspatent. Anschliessend arbeitete er zunächst für ein Pharmaunternehmen mit Sitz im Tessin und dann für das Eidgenössische Institut für Geistiges Eigentum (IGE) in Bern, wo er seine Kenntnisse im Bereich Immaterialgüterrecht, insbesondere im Markenrecht, vertiefen konnte.
Seit August 2022 ist Simone Tosi bei Isler & Pedrazzini AG in Zürich tätig, wo er Klienten in allen Bereichen des Kennzeichenrechts berät.